Rádi bychom vás pozvali na další degustační večer, tentokrát na degustaci sushi.

Sushi večer proběhne v sobotu 8. 10. od 19:00 hodin.

Sushi pro Vás bude připravovat mistr ve svém oboru Marek Hora,

který je šéfkuchařem v japonské restauraci Miyabi a vyhrál 2. místo na Mistrovství světa v přípravě sushi v Japonsku.

V rámci celého večera se dozvíte spoustu zajímavých informací, jak dobré sushi připravit.

SUSHI MENU

pro 1 osobu

3 ks sake maki - rolka s lososem
3 ks tekka maki - rolka s tuňákem
3 ks shiitake maki - rolka s houbičkami shiitake
3ks ibodai maki - rolka s máslovou rybou
3ks California maki - obalená v sezamu
3ks California tobikko - obalená v kaviáru
3 ks philadelphia maki - s uzeným lososem a sýrem philadelphia


Nigiri :

s krevetou
s naloženým tuňákem
s lososem
s ožehnutým lososem
s naloženou máslovou máslovoou rybou
s makrelou
s uhořem

Polévka misoshiru

K sushi budeme servírovat zelený čaj.

 

Cena: 850,- za celé menu

 

NA SUSHI VEČER JE POTŘEBA SE PŘEDEM PŘIHLÁSIT, POČET MÍST JE OMEZENÝ. PŘIHLAŠTE SE PROSÍM PŘÍMO V KAVÁRNĚ. NA VEČER SE PŘEDEM PLATÍ 250,- ZÁLOHA.

Můžete se přihlásit i na mailu info@zlatykoralek.cz.

  

V případě zájmu bude možné zakoupit saké nebo japonské pivo