O KÁVĚ V POŘADU SAMA DOMA
rozhovor o kávě
kde má Petra dva vstupy - první hned na začátku, druhý téměř u konce
VIDEO PETRY Z WBC
WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP
posíláme čerstvé zprávy z Kodaně
Petra soutěžila v sobotu ve 14.00 hodin
více informací na
www.worldbaristachampionship.com
NOVÁ VÝSTAVA
KATEŘINY KOČKOVÉ
batikovaná trička, šaty, polštářky, taštičky
výstava je prodejní
výstava probíhá do 3.7. 2008
KURZ VÝROBY ŠPERKŮ PRO ZAČÁTEČNÍKY
MISTROVSTVÍ SVĚTA
2008
Mistrovství světa letos proběhne v dánské Kodani od 18. 6. do 23. 6. kde budou probíhat všechny 4 soutěže. Petra bude reprezentovat Českou republiku za hlavní soutěž.
NOVÁ VÝSTAVA
Martina Poustecká a Marie Švejdová
výstava obrazů a malovaných ručně vyráběných triček, polštářků, taštiček
výstava bude probíhat od 2. 5.
vernisáž proběhne 9. 5. od 18.00 hodin
Maik Madsen
originální šperky z ručně vyráběných korálků
doplněné korálky s polodrahokamů
výstava bude probíhat od 7. 5.
Petra na kurzu - certifikované espresso - degustace
Minulý týden se Petra zúčastnila kurzu správné degustace espressa. Kurz pořádala společnost, která zaštiťuje tak zvané certifikované espresso. Jak by takové espresso mělo vypadat?
dávka umleté kávy - 7 g (plus minus 0,5g)
voda v kávovaru na espresso - 88°C (plus minus 2°C)
teplota připraveného espressa v šálku - 67°C (plus minus 3°C)
tlak v kávovaru připřípravě espressa - 9 barů
doba přípravy (průtoku) espressa 25 sekund (plus minus 2,5 s)
obsah espressa v šálku - 25ml (plus minus 2,5ml)
NOVÉ TERMÍNY KURZŮ KORÁLKŮ
speciálkní kurz SWAROVSKI v neděli 11. 5. od 17.00 hodin
pokročilí v neděli 18. 5.od 17.00 hodin
začátečníci 23. 5. v pátek od 17.00 hodin
více informací